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Aコープあしん仕出し料理に関するお詫び

2019.8.22

令和元年8月22日

組合員・利用者の皆様

阿新農業協同組合_____

代表理事組合長 山本日吉司

 

お詫び

 

当組合のAコープあしん仕出し部門で8月16日に製造し、葬祭会館「やすらぎホール」で提供した仕出し料理を飲食された方からサルモネラ菌が検出され、本日8月22日、所轄である岡山県備北保健所より8月24日までの営業停止処分を受けました。

 

被害を受けられたお客様には誠に申し訳なく深くお詫び申し上げますとともに、日頃よりご利用いただいている組合員をはじめ、利用者の皆様に多大なご迷惑とご心配をおかけいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。

 

今回の事案を重く受け止め、所轄保健所の指導に従い、原因の究明等所要の対応と対策を講ずるとともに、以後、このようなことが二度と発生しないよう、食品衛生の安全管理を徹底し、安全・安心な料理の提供に取り組んでまいります。

 

役職員一同、信頼の回復に向け、誠心誠意取り組んでまいりますので、重ねてお詫び申し上げますとともに、今後ともご支援を賜りますようお願い申し上げます。

 

【本件に関するお問合せ先】

阿新農業協同組合 コンプライアンス対策室

電話番号 0867-72-3131